Summum est né comme un projet familial où notre priorité absolue est d'offrir le meilleur séjour possible avec un traitement personnalisé et individuel..
Notre Boutique Hôtel est situé dans un ancien manoir du XVe siècle et est situé au cœur de la ville médiévale de Monells. La commune appartient au Parc Naturel des Gavarres, protégé en tant qu'Espace d'Intérêt Naturel.
Plus de 500 des années plus tard, et avec le bâtiment récemment restauré, Nous avons opté pour la conservation des murs et des espaces d'origine. Ainsi que ses fenêtres de style gothique et ses voûtes catalanes. L'harmonie parfaite entre les espaces modernes et historiques.
